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御食国ふくいの実力を示すお店「喜多亭」

賄い丼と日替わり定食、すさまじい海鮮の山盛り

しかも新鮮で数え切れない種類のお魚たちが

全てぷりぷりで美味しい。

幸せな県NO１もうなずける海鮮王国。

福井には、フグ、若狭ぐじ、若狭カレイ、ふくい

サーモン、カキ、甘えび、イカ、たい、のどぐろ

これからはアユもおいしいし、冬は越前かに。

幸せな福井から世界へ、幸せのおすそ分けをしたい

越前市のそば蔵谷川、私の福井で一番のお気に入り

の蕎麦屋さん。おろしそば、もりそば、そばがき、

すべてがそばの香り高く最高の美味しさ

福井県産玄そばを1年間低温で寝かせて、自家製粉。

石臼で粗びきし、つなぎを使わない10割の手打ちそば

福井県がそばの美味しい県1位なのは、うなずける

皆様も福井にお越しの際には、是非、ご賞味

ください。